Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
22.02.2010 15:21 - В Пловдив започна надпреварата за винените „Оскари“
Автор: reporter Категория: Новини   
Прочетен: 707 Коментари: 0 Гласове:
4



Надпреварата за българските винени „Оскари“ започна днес в Пловдив. Националните дегустации на родни вина и спиртни напитки ще продължат две седмици. Конкурсът по традиция предшества специализираната изложба „Винария“.

Резултатите от Националните дегустации ще определят винените „Оскари“ - годишните отличия „Златен ритон“, златен, сребърен и бронзов медал, почетен диплом и „Вино на годините. За пръв път тази година в дегустационните комисии са включени чуждестранни специалисти – еножурналисти, международни дегустатори, търговци на вина и сомелиери от САЩ, Англия, Италия, Швейцария и Нова Зеландия.

Победителите от състезанието ще бъдат обявени в деня на откриването на „Винария“ - 14 март. В дегустациите участват 594 проби вина, от които 53 проби са от търговската мрежа, 69 проби ракия и 13 броя брендита, обяви председателят на Националната лозаро-винарска камара Пламен Моллов. Тази година в надпреварата се включват с 15% по-малко проби заради икономическата криза. Според Моллов, това не означава че има фалити във винарския сектор, но производството е намалено драстично,. Причината са свитите международни пазари – само руския пазар се е свил с 40%, посочи той.

Друг сериозен проблем е нелоялната конкуренция и наличието на сив пазар в сферата на винопроизводството и търговията. В момента домашно вино може да се намери дори в големите ресторанти и търговски обекти, което е проява на нелоялна конкуренция, каза Моллов. В тази връзка, НЛВК започва консултации за промени на Закона за виното и спиртните напитки. Целта е да се накарат производителите на т.нар. домашно вино и ракия да бъдат официално регистрирани като такива. При констатиране на случаи на продажба в търговските обекти на вино и ракия от нерегистрирани производители, ще бъде отнеман лиценза на търговците.

Винопроизводителите са изкупили миналата година 182 000 тона грозде, от които 104 хиляди червени и 78 хиляди бели сортове. Това е с 10 на сто по-малко от изкупеното количество грозде през 2008-ма, обясни Пламен Моллов. Реколтата през 2009-та бе много богата и качествена, но не бе изкупена на 100% от преработвателите. Според Моллов, останалото количество не е оставено да изгние по лозята, а е отишло за домашна преработка. Винзаводите са произвели общо 124 милиона литра, което е с 11 на сто по-малко от предходната година.




Гласувай:
4
0



Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: reporter
Категория: Новини
Прочетен: 11270483
Постинги: 10473
Коментари: 5012
Гласове: 36805
Календар
«  Септември, 2021  
ПВСЧПСН
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930